Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação das condições higiênico sanitárias em serviços de alimentação comercial, com aplicação do roteiro de inspeção da portaria CVS-5/2013, do Estado de São Paulo / Evaluation on sanitary conditions in commercial feeding service applying the inspection check- list according to the law CVS-5/2013 from the State of São Paulo
Hig. aliment;
33(288/289): 230-234, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21576
2.
Avaliação das condições higiênico sanitárias em serviços de alimentação comercial, com aplicação do roteiro de inspeção da portaria CVS-5/2013, do Estado de São Paulo / Evaluation on sanitary conditions in commercial feeding service applying the inspection check- list according to the law CVS-5/2013 from the State of São Paulo
Hig. aliment;
33(288/289): 230-234, abr.-maio 2019.
Artigo
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| LILACS
| ID: biblio-1481930
3.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias em restaurantes, com aplicação de ficha de inspeção baseada na legislação federal, RDC 216/2004 / Evaluation of sanitary conditions in restaurants, with application form for inspection based on federal law, DRC 216/2004
Hig. aliment;
22(160): 25-30, abr. 2008. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14439
4.
Análise de pontos críticos de controle em certas preparações servidas em quiosques de praia / Control critics points analysis in certain preparations served in beach bars
Hig. aliment;
19(130): 37-44, abr. 2005.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-89142